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Wildkräutersalat

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Wildkräutersalat

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Unsere Landwirte aus der Region näher kennlernen.

Hatzlhof Ökolandbau

Ackerbau, Esting in Oberbayern

Beim Hatzlhof, im schönen Esting gelegen, wachsen bis zu 15 verschiedene Sorten Bio-Kartoffeln. Sie werden in allen möglichen Variationen von mehlig bis festkochend angebaut. Der Hof existiert seit mehreren Generationen und wird seit 1999 von Andreas und Dorothea Hatzl nach den Richtlinien des Bioland- Verbandes geführt. Ihre leckeren Kartoffeln gibt es das ganze Jahr über.

Metzgerei Bauch

Metzgerei, München in Oberbayern

Bestes von der Traditionsmetzgerei Magnus Bauch aus München

Feinkost Huber

Feinkostproduktion in Germering

Wir sind der Florian und der Moritz Huber und zusammen als Cousins in der Gastronomie aufgewachsen. Nun bereiten wir in unserer Manufaktur klassische Saucen, Dips, Gewürzbuttern und Salatdressings, für unsere Kunden auf den Münchner Wochenmärkten sowie für die Münchner Gastronomie zu. Somit stehen wir für Handwerk, Regionalität und Tradition gepaart mit jugendlicher Frische.

Landkäserei Herzog

Käserei in Roggenburg/ Schießen

Familienunternehmen – Gründung 1995 Keine industriellen Herstellungsmaßstäbe Hohe Innovation und Flexibilität